Eten en Drinken
De schepen De schepen
Avontuur Spitsbergen Avontuur Spitsbergen
Het aanbod Het aanbod
Zeil-ABC Zeil-ABC
Tall Ship Company Tall Ship Company

Tijdens meerdaagse tochten

Culinair arrangement voor uw meerdaagse reis

Voor uw meerdaagse reis kunt u kiezen voor een dagarrangement, waarbij inbegrepen is een omvangrijk ontbijtbuffet, een tweegangen lunchmenu, gebak in de namiddag en voor het diner een driegangen menu. Door de dag heen staat er koffie, thee en fruit tot uw beschikking.

Ontbijt

  • Honing, jam, Nutella, kaas en vleeswaren, verschillende soorten ham, een keuze aan broodjes en brood, boter, müsli, yoghurt
  • jus d'orange, een eiergerecht, koffie en thee
  • Zoals boven, met daarbij gerookte zalm met mierikswortelroomsaus en een fijne salade

Lunch

  • Pasta variaties met diverse vis- en vleessauzen
  • Maaltijdsoep met verse seizoensgroenten (vegetarisch)
  • ook met worst
  • Chili Con Carne met gehakt, maïs en kidneybonen
  • Visschotel van de Kapitein
  • Labskaus, een traditioneel Duits zeemansgerecht met rode biet, spiegelei, augurk en rolmops
  • Reepjes varkensvlees in sherry-roomsaus met peterselie en rijst
  • Caribische kipfiletreepjes in kerrie-gembersaus, paprika, ananas en rijst


Diner

  • Champignonsoep à la crème
  • Aardappelroomsoep meit zalmreepjes
  • Tomatensoep met jonge jenever en crôutons
  • Garnalensoep afgetopt met room
  • Bij de soep serveren wij ovenvers stokbrood

Hoofdgerechten

  • Visragout
  • Verse visfilet, garnalen en groente in een lichte kruidensaus
  • Kalkoenreepjes op Züricher wijze met champignons en rösti
  • Rundvlees met een mierikswortelsaus, in bouillon gekookte aardappelen en tuinsalade
  • Runderfiletreepjes Stroganoff met ui, augurk en rode biet
  • Varkensgebraad gevuld met pruimen, geserveerd met rode kool en aardappelen
  • Gegrilde runderfilet met ratatouille en gegratineerde aardappelen
  • Eendenborst in sinaasappelsaus, geserveerd met broccoli en aardappelkoekjes
  • Lamsvlees in tijmsaus met spercieboontjes en gegratineerde aardappelen
  • Varkensfilet in Calvadossaus met broccoli en aardappelkoekjes

Desserts

  • verse fruitsalade
  • Rode bosvruchtencompote met vanillesaus
  • mousse au chocolat

Voor vegetariërs maken wij op aanvraag graag een aangepast menu.

AT en AR onder zeil bewerkt4

Nieuws

 

We have planned a short trip from Ramsgate to Southend.

 Boarding in Ramsgate will be on the 30th of June 2012 at 20:00.

The next morning, after breakfast the Atlantis sets sail to Southend.

On the 1st of July at 19:00 the Atlantis arrives in Southend.

The price for this trip is € 170,- per person in a shared cabin.

Included in the price are accommodation in double cabins with shower and toilet, towels, bed linen, all other ships costs and harbor dues.

Exclusive transfers to/from departure/arrival, drinks.

More information: info@tallship-company.com

atlantis10.jpg